Korbacze to tradycyjne, domowe sery pochodzące z górskich regionów Polski, szczególnie znane na Podhalu. Najbardziej rozpoznawalnym elementem korbaczy jest ich unikalny, pleciony kształt. Zrobione z mleka krowiego, korbacze mają delikatny, delikatnie słonawy smak, który świetnie pasuje do różnych przekąsek. Korbacze wędzone charakteryzują się wyraźnym, wędzonym smakiem, który dodaje im niepowtarzalnego smaku. Idealne jako przekąska, dodatek do deski serów lub jako składnik do dań kuchni góralskiej. https://goralskiespecjaly.pl/kategoria/korbacze-korboce
